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水出しコーヒー作ったよ(失敗談) ハリオ水出し珈琲ポットMCPN-14CBR

オッス!おらきうい!! みよきファミリーのきういだぜ!!

だんなさん、付き合いでみよき様は、食後のコーヒーが日課だぜ!!

でも、暑くなってきたんで、今日は水出しコーヒーにチャレンジするよ!!

 

きういの画像

きういの発言「こんなに暑くなったんで、ホットもいいですけど、アイスコーヒーが飲みたいですよね!」

 

だんなさんの発言「おいらは、ホット派じゃけどの」

 

みよき「アイスコーヒー飲ませろ」

 

お子「わたしは、ジョアがええ!」

 

 

きういの発言「例年通り、水出しコーヒーで、コーヒーショップ並みのアイスコーヒーを作ってみませんか?」

 

だんなさんの発言「ほう、コーヒーショップ並みと・・・・」

 

きういの発言「せっかく、HARIOの水出しコーヒーポットもあるんですから、作らないともったいないですからね!!」

 

www.hario.com

 

だんなさんの発言「まぁ、そんなんじゃけどの・・・作り方も毎年忘れるんじゃがの・・・・説明書もなくしたしの・・・・・」

 

きういの発言「そんなときのインターネッツですよ!!!ハリオのHPに説明書がありますから」

 

だんなさんの発言「便利な世の中になったのぉ」

 

きういの発言「それでは、がんばって行きましょう!!!」

 

だんなさんの発言「レッツクッキング!!」

 

 

~~ 作成 ~~

 

きういの発言「はい、今回使用しますのは、コーヒー器具メーカーで、有名なHARIOの水出し珈琲ポットです。水出しコーヒーは、水でコーヒーを抽出するので、高温による酸化を防ぎ、苦みや渋みが出にくく、クリアな味や香りを楽しめるのが特徴です!コーヒーショップのお店でも手間暇かけて、水出しで出すお店もあるとか」

 

きういの発言「水出しコーヒーには、水をゆっくりポタポタ落とす滴下式と水に漬けて抽出する浸漬式があって、今回するのは、浸漬式です。」

 

だんなさんの発言「ぱちぱちぱち」

 

きういの発言「さて、準備です。まずは、お水を沸かして冷まして蒸留水を作ります!」

 

やかん

 

だんなさんの発言「・・・・・・・こちらに出来上がった蒸留水がありますとかはないんかのぉ」

 

きういの発言「ありません」

 

だんなさんの発言「・・・・・・・・・・」

 

きういの発言「冷めるまで待ちます!!!」

 

~~4時間後~~

 

だんなさんの発言「まだ微妙にぬるいけど夜のコーヒーに間に合わせたいんで開始します!!」

 

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きういの発言「豆を80g用意します」

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きういの発言「ミルサーで粉砕します」

 

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きういの発言「レッツ、シェイク!!」

 

ミルサー「ぐごー!!ぐごー!!ぐぐぐぐぐ・・・・ピタ・・・・・・・・」

 

 

 

きういの発言「!!!!!!!!!!」

 

 

 

だんなさんの発言「止まったのぉ・・・・・」

 

きういの発言「頑張れミルサー!!君が諦めたらここで試合終了だよ!!」

 

ミルサー「もう勘弁してください。限界です・・・・・・ぐごぉ・・ぐごぉ ピタ」

 

だんなさんの発言きういの発言「・・・・・・・・」

 

 

きういの発言「ちっ、80g位で根性あげやがって・・・・」

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だんなさんの発言「やっぱり、入れすぎじゃと思うのぉ40gずつに分けて挽きなおしかの」

 

 

きういの発言「ちっ、40gと・・・・・」

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ミルサー「キュイーーーン♪キュイーーーン♪キュイーーーン♪」

 

 

だんなさんの発言「40gずつで正解じゃったの」

 

きういの発言「最初から頑張ってくれよ!」

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きういの発言「さて、コーヒーの粉をポットに入れて、先ほどの蒸留水を流し入れます。」

 

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きういの発言「約1リッターちょい入れたら準備完了です」

 

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きういの発言「後は、冷蔵庫で8時間じっくり待ちます」

 

だんなさんの発言「実はここにもう出来上がっているのが・・・・・」

 

きういの発言「ありません」

 

 

~~ 8時間後 ~~

 

だんなさんの発言「晩ご飯も終わって食後のコーヒータイムです!」

 

きういの発言「さあ、水出しコーヒーと行きましょうか!!」

 

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きういの発言「デザートは、お子お子様のリクエストでポップコーンに致しました!」

 

 

だんなさんの発言「ぱちぱちぱち」

 

お子「パチパチパチ」

 

みよき「デザート?じゃないよね・・・・」

 

 

~~ 試飲中 ~~

 

きういの発言「水出しコーヒーは、どうですか?」

 

だんなさんの発言「・・・・・・・・苦みがあるのぉ・・・・」

 

みよき「しぶみもあるねぇ・・・・・・・・・」

 

お子「ジョアはおいしいよ!!」

 

きういの発言!!!!!!!!!!」

 

だんなさんの発言「何がいけんかったんかのぉ・・・・・・」

 

きういの発言「豆の種類か、粉の挽き具合か、時間がなかったんで、ぬるめの蒸留水をつかったからか、蒸留水の入れ方か・・・・・」

 

だんなさんの発言「まぁ、ポップコーンはおいしく出来たんで良しとするかの」

 

お子「ポップコーンおいしいよ!!!」

 

きういの発言「ポップコーンはレンジでチンするだけですからねぇ・・・・」

 

 

きういの発言「せっかく、ご覧頂いた読者の方には、申し訳ないんですが、失敗ですね・・・」

 

だんなさんの発言「申し訳ないのぉ・・・・・」

 

きういの発言「水出しコーヒーは、また再チャレンジということで、こんな感じで水出しコーヒーを自宅で作れますというお話でした。興味ある方は、ちゃんとしたHPで作り方をみてくださいね!!」

 

だんなさんの発言「失敗談でした」

 

 

カルディーコーヒーのHPのリンク張っときます

 

www.kaldi.co.jp

 

 

~ see you next kiwi ~

 

 

 

 

 


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